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DISPONIBILE
Cod.Art. 011243 - Cod.EAN.
Fornitore abituale:
Bracigliano
Dati di processo: prodotto ottenuto dalla mondatura della schiena di maiale, salato, aromatizzato, asciugato e stagionato fino al raggiungimento di Aw <0,92, e confezionato.
Ingredienti: Lardo suino (UE), sale, spezie, aroma, conservanti: E250, E252
Caratteristiche nutrizionali per 100 g di prodotto edibile
(Ottenuti per calcolo)
Valore Energetico 801 KCal /3353 Kj
Grassi 30 g
Di cui acidi grassi saturi 10 g
Carboidrati 1 g
Di cui zuccheri 1 g
Proteine 30 g
Sale 2 g
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