Rosafino prosciutto cotto sp

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Cod.Art. 000356 - Cod.EAN.

Rosafino PROSCIUTTO COTTO SP

€ 50,37

Fornitore abituale: Rosafino

Unità di misura: PZ (ogni pezzo pesa circa 8 KG - 6,30 €/kg)

Raggruppamento: SALUMI

Caratteristiche prodotto

Coscia Intera di Suino siringata, delicatamente massaggiata e cotta al vapore.

Ingredienti Carne di Suino (68%) - Acqua - Fecola di Patate - Aromi - Sale - Gelificante: E407 - Antiossidante: E301 - Conservante: E250 Contiene Acqua aggiunta
Origine della carne UE
TMC: Da consumarsi preferibilmente entro 180 giorni dalla data di confezionamento
Vita residua alla Consegna: 120 giorni

Specifiche Organolettiche:
Aspetto esterno Liscio ed uniforme
Aspetto interno Di colore rosa intenso
Consistenza Omogenea e compatta
Aroma Delicato
Sapore Tipico di questa particolare aromatizzazione, naturale della carne cotta delicatamente aromatizzata

Specifiche Nutrizionali per 100 g di prodotto Reg. UE n. 1169/11
Proteine 15,50
Grassi 4,00
Carboidrati 4,50
Valore Energetico KJ 484,88
Cloruro di Sodio 1,80 di cui Acidi Grassi Saturi 1,50 di cui Zuccheri 1,00
Valore Energetico Kcal 116

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