Fiorucci prosciutto san daniele classico diss.

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Cod.Art. 015653 - Cod.EAN.

Fiorucci PROSCIUTTO SAN DANIELE CLASSICO DISS.

€ 168,75 € 168,75

Fornitore abituale: Fiorucci

Unità di misura: PZ (ogni pezzo pesa circa 8 KG - 21,09 €/kg)

Raggruppamento: SALUMI

Caratteristiche prodotto

Prosciutto di San Daniele DOP. 100% carne nazionale. Stagionatura minima 16 mesi. Lavato,
disossato e confezionato sottovuoto con rete.

Ingredienti: Coscia di suino italiano, sale marino.

PARAMETRO
Valore energetico kcal (Energy kcal) 275
Valore energetico kJ (Energy value kJ) 1145
Proteine, g (Proteins, g) 26
Carboidrati, g (Carbohydrates, g) 0
Zuccheri, g (Sugars, g) 0
Grassi totali, g (Total fat, g) 19.0
Acidi grassi saturi, g (Saturated fat acid, g) 6.5
Acidi grassi monoinsaturi, g (Mono-unsatured fat acid, g) - na
Acidi grassi polinsaturi, g (Poly-unsatured fat acid, g) - na
Sodio, g (Sodium, g) 1.76
Sale (NaCl), g (Salt (NaCl), g) 4.4
Fibre, g (Fibres, g) - na
UmiditÃ , g (Moisture, g) 51

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